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2018年10月,餐飲界火鍋大俠海底撈正式將耗資1.5億的智慧餐廳帶入到顧客的現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)當(dāng)中,活用機(jī)械臂、自動(dòng)化傳菜機(jī)等ai產(chǎn)業(yè)的成功案例,還將led大屏幕掛滿整個(gè)餐廳周邊360度墻壁,利用視覺(jué)效果把顧客帶入情景式的就餐模式當(dāng)中。每一個(gè)細(xì)節(jié),每一處顧客能夠到達(dá)的地方,都能感受到全方位的自動(dòng)化、智能化。
peanut送餐機(jī)器人&海底撈機(jī)器人
眾所周知,海底撈的變態(tài)服務(wù)是能夠區(qū)別其他家火鍋餐廳的標(biāo)志性特色,而聽(tīng)說(shuō)要?jiǎng)佑盟筒蜋C(jī)器人為顧客傳菜,此次的智慧餐廳全方位的智能化也不免令人擔(dān)憂。但經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的營(yíng)業(yè),經(jīng)大多數(shù)就餐顧客親身體驗(yàn)后反饋,變態(tài)服務(wù)依然保留原汁原味的傳統(tǒng)特色,此外機(jī)器人的加入還增添了更多的樂(lè)趣。這款與海底撈的驕傲——服務(wù)人員們共同工作的送餐機(jī)器人,是來(lái)自上海擎朗智能keenon旗下peanut機(jī)器人系列當(dāng)中的一員,不僅能夠穩(wěn)定高效的完成實(shí)際工作,還自帶萌寵屬性,很多家庭顧客一看見(jiàn)這個(gè)機(jī)器人就喜愛(ài)不已,還令整個(gè)就餐過(guò)程充滿生動(dòng)、愉悅的感受。
送餐機(jī)器人備受喜愛(ài)
機(jī)器人進(jìn)駐商業(yè)場(chǎng)景實(shí)際上在近年來(lái)已經(jīng)由一次又一次的曝光引起了大眾的注意,但在不久之后往往都淪為“笑談”,缺乏實(shí)用效應(yīng)的機(jī)器人一時(shí)令人失望不已。但作為深耕8年的技術(shù)型企業(yè),擎朗智能keenon經(jīng)歷ai泡沫期、低潮期之后,能夠堅(jiān)持不熄的熱情完成一次又一次的產(chǎn)品迭代,最終造就初步具有勞動(dòng)屬性的第三代peanut機(jī)器人系列,并且掀開(kāi)了今天機(jī)器人落地并實(shí)現(xiàn)“商業(yè)化”的新篇章。自主研發(fā)鋪出一條自給自足的供應(yīng)鏈,避免了產(chǎn)業(yè)深坑,還為客戶省去所有中間差價(jià),量產(chǎn)生產(chǎn)線的建立,更是為擎朗keenon下一步的全球鋪貨奠定基礎(chǔ)。
等待工作的送餐機(jī)器人
此次擎朗智能keenon能夠順利完成與海底撈富有戰(zhàn)略性的合作,一方面驗(yàn)證了送餐機(jī)器人的商業(yè)應(yīng)用價(jià)值,另一方面也為更多餐飲業(yè)大佬的注意。在智慧餐廳大資本運(yùn)作的同時(shí),僅有送餐機(jī)器人peanut以低價(jià)、降本增效的優(yōu)勢(shì)更為其他同行商家所青睞。除了能夠引起更多顧客的喜愛(ài),增添餐廳本身的特色之外,送餐機(jī)器人peanut真正擁有的勞動(dòng)屬性,結(jié)合富有人性化的外觀設(shè)計(jì),在移動(dòng)功能、場(chǎng)景適應(yīng)能力、工作效率和成本費(fèi)用上,都比其他餐服機(jī)器人更有優(yōu)勢(shì)。
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