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水果醬料熬制炒鍋 牛肉醬攪拌炒鍋 龍蝦醬料行星攪拌炒鍋

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品 牌: 萬宏 
單 價: 36000.00元/臺 
起 訂: 1 臺 
供貨總量: 100 臺
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2022-01-10 09:47
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產(chǎn)品詳細說明
 諸城萬宏機械制造各種夾層鍋,炒鍋,攪拌鍋,蒸煮設備等各種食品機械,擁有自營進出口經(jīng)營權,形成了集原材料供應,產(chǎn)品開發(fā),工藝設計,生產(chǎn)制造,產(chǎn)成品檢驗,售后服務于一體的網(wǎng)絡體系。

行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。主要用于比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。

產(chǎn)品特點1)火力強勁,加熱迅速,能滿足大部分菜品烹飪要求。加熱方式有燃氣加熱和電磁加熱,都可定制微電腦精QUE控溫,雙重溫度監(jiān)測鍋底和菜品溫度,實現(xiàn)標準化自動炒菜。2)攪拌均勻,無死角,速度可人為控制也可用程序設定。自動攪拌減少人工操作,提高炒制均勻度,提高菜品品質。3)鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型,整個鍋體呈半球形,攪拌無死角;加熱均勻,不糊鍋。鍋體耐磨耐化學腐蝕,不銹鋼材料干凈衛(wèi)生,便于清潔

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